いるか
鯆
母乳で子を育む
知性溢れる幸運児
いるか
母乳で子を育む
知性溢れる幸運児
むろあじ
海を統べる知性、
虎の如き猛々しき魚
かぶとがに
悠久の時を刻む
鎧を纏った生きる化石
はぜ
川と海を行き来する
江戸前の魚
かわはぎ
硬い皮と濃厚な肝を
持つ美しい魚
こち
夫婦で生きる
美しい夏の白身魚
うなぎ
つる草の如く
伸びゆく姿を名に刻む
あわび
殻に身を包んだ
不老長寿を願う磯の王
さんま
群れで回遊し
秋を告げる刀魚
まぐろ
泳ぐことをやめない
海を駆ける主人公
あさり
砂底に利あり。
江戸の粋を繋ぐ庶民の味
めばる
岩礁に潜み、大きな
目を見張る春の使者
えい
砂底に潜む
軟骨が奏でる海の宝石
すずき
川と海を行きかう
「出世魚」の代表格
くじら
海の歴史と
記憶を抱く巨大魚
にべ
浮き袋で鳴く
愛くるしい白身魚
おこぜ
険しき姿に宿る霊性、
海と山を繋ぐ高級魚
にしん
富や豊かさを運び
春を告げる魚
あら
海岩礁に潜む荒ぶる魂、
幻の超高級白身
かつお
黒潮を力強く泳ぐ
「生命の循環」の象徴
たら
雪のような白身と
白子が旨い冬魚
えそ
醜悪な見た目に隠れた
練り物の実力者
はまち
反転し波打つ若さで
出世を期す海の麒麟児
ふぐ
毒持ち、福呼ぶ
二つの顔をもつ白身魚
はたはた
雷と神に守られた
冬の恵みの象徴
さわら
春を告げ
海原を駆ける先陣魚
さめ
鋭い牙が海に光る
大海原の覇者
いか
厳つさの中に
長寿を宿す吉祥の魚
ぶり
冬の海が育てた
立身出世の味
しいら
夏を彩る黄金の巨体
世界が愛する幸運の魚
えび
赤く映え長寿を宿す
吉祥の魚
あじ
群れ集い味を極める
食卓を彩る万能魚
むつ
冬に旨み極まる
睦まじき白身
たこ
多幸を呼び込む
賢い海の多面体
さけ
生まれた川へ還る
いのちの旅人
しゃち
海を統べる知性、
虎の如き猛々しき魚
いわし
群れで海を支える
小さな巨人
とびうお
大海を蹴り空に舞う
飛躍を誓う縁起魚
このしろ
出世の階段を逆走
江戸前の粋な光り物
ひらめ
砂底に潜み機を待つ
気高きハンター
たかべ
青黄の縞が輝く
東京・伊豆の夏のご馳走
さば
身近さのなかで
地位を高めた大衆魚
ほっけ
群生する花のように
泳ぐ美しき魚
いせえび
威厳と長寿をまとう
祝福の大海老